野菜とワインを楽しむフレンチ店 chez f. (シェ エフ)

野菜とワインを楽しむフレンチ店 chez f. (シェ エフ)

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TEL 03-3940-4787

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    • Biere

      • ☆鹿児島ひふみよブリューイングのクラフトビール

        1,400円(税込)

        【例】緑茶のインディアペールエール/ピーマンのダークエール/ごぼうのホワイトエール

        1/10

        ☆鹿児島ひふみよブリューイングのクラフトビール

        1,400円(税込)

        【例】緑茶のインディアペールエール/ピーマンのダークエール/ごぼうのホワイトエール

      • ☆キリン一番搾り 小瓶

        800円(税込)

        1/10

        ☆キリン一番搾り 小瓶

        800円(税込)

      • ☆ハイネケン0.0%

        700円(税込)

        ノンアルコールビール

        1/10

        ☆ハイネケン0.0%

        700円(税込)

        ノンアルコールビール

    • Wine

      • ハウスワイン 赤・白・ロゼ 

        各700円(税込)

        <乾杯にも食中酒としても!>French Touch

        1/10

        ハウスワイン 赤・白・ロゼ 

        各700円(税込)

        <乾杯にも食中酒としても!>French Touch

      • ☆ワインペアリング、飲み比べ

        2,000円(税込)

        おまかせで少量3種。

        1/10

        ☆ワインペアリング、飲み比べ

        2,000円(税込)

        おまかせで少量3種。

      • ☆スパークリング メソッド・トラディショナルNV

        900円(税込)

        やっぱり泡よね。

        1/10

        ☆スパークリング メソッド・トラディショナルNV

        900円(税込)

        やっぱり泡よね。

      • ☆オレンジワイン オランジュ・スター2022

        1,000円(税込)

        苦味と甘味と酸味でうまい。

        1/10

        ☆オレンジワイン オランジュ・スター2022

        1,000円(税込)

        苦味と甘味と酸味でうまい。

      • ☆白ワイン シャンドロルム2022

        950円(税込)

        酸味強めでミネラリーな旨み。

        1/10

        ☆白ワイン シャンドロルム2022

        950円(税込)

        酸味強めでミネラリーな旨み。

      • ☆白ワイン ティグル・ブラン2022

        1,100円(税込)

        洋梨、メロン、アーモンドの香り。

        1/10

        ☆白ワイン ティグル・ブラン2022

        1,100円(税込)

        洋梨、メロン、アーモンドの香り。

      • ☆赤ワイン ル・ティグル2019

        950円(税込)

        カシス、フランボワーズ、スパイスのニュアンス。

        1/10

        ☆赤ワイン ル・ティグル2019

        950円(税込)

        カシス、フランボワーズ、スパイスのニュアンス。

      • ☆赤ワイン コート・デュ・ローヌ・レゼルブ2021

        1,100円(税込)

        グルマンドな味わい。

        1/10

        ☆赤ワイン コート・デュ・ローヌ・レゼルブ2021

        1,100円(税込)

        グルマンドな味わい。

    • Whisky

      • ホワイトホースファインオールド (ロックorハイボール)

        700円(税込)

        スコッチウィスキー 

        1/10

        ホワイトホースファインオールド (ロックorハイボール)

        700円(税込)

        スコッチウィスキー 

      • フォアローゼス (ロックorハイボール)

        700円(税込)

        バーボンウィスキー

        1/10

        フォアローゼス (ロックorハイボール)

        700円(税込)

        バーボンウィスキー

      • バスカー (ロックorハイボール)

        700円(税込)

        アイリッシュウイスキー

        1/10

        バスカー (ロックorハイボール)

        700円(税込)

        アイリッシュウイスキー

      • 知多 (ロックorハイボール)

        1,000円(税込)

        グレーンウィスキー

        1/10

        知多 (ロックorハイボール)

        1,000円(税込)

        グレーンウィスキー

      • ソリニ (ロックorハイボール)

        1,200円(税込)

        フランスのシングルモルトウィスキー

        1/10

        ソリニ (ロックorハイボール)

        1,200円(税込)

        フランスのシングルモルトウィスキー

      • ☆ほうじ茶ハイボール

        750円(税込)

        静岡の茎ほうじ茶を漬け込んだサントリー角瓶を使ったハイボール。

        1/10

        ☆ほうじ茶ハイボール

        750円(税込)

        静岡の茎ほうじ茶を漬け込んだサントリー角瓶を使ったハイボール。

      • ☆デーツ

        200円(税込)

        1/10

        ☆デーツ

        200円(税込)

    • 焼酎

      • ☆鹿児島ゆずサワー

        700円(税込)

        甘めのゆずサワー、芋焼酎で割ります。

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        ☆鹿児島ゆずサワー

        700円(税込)

        甘めのゆずサワー、芋焼酎で割ります。

      • ☆芋焼酎(ロック,サワー,お湯割り水割り)

        700円(税込)

        鹿児島財宝の芋焼酎

        1/10

        ☆芋焼酎(ロック,サワー,お湯割り水割り)

        700円(税込)

        鹿児島財宝の芋焼酎

    • Cafe

      • ☆コーヒー

        400円(税込)

        巣鴨ハニービーンズさんのコーヒー

        1/10

        ☆コーヒー

        400円(税込)

        巣鴨ハニービーンズさんのコーヒー

      • ☆茎ほうじ茶

        400円(税込)

        静岡の茎ほうじ茶

        1/10

        ☆茎ほうじ茶

        400円(税込)

        静岡の茎ほうじ茶

      • ☆スリープティー

        400円(税込)

        ローズヒップベースのノンカフェインハーブティー

        1/10

        ☆スリープティー

        400円(税込)

        ローズヒップベースのノンカフェインハーブティー

    • Softdrink

      • ☆フランス葡萄ジュース、葡萄スカッシュ

        900円(税込)

        全然ちがう!うまい!

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        ☆フランス葡萄ジュース、葡萄スカッシュ

        900円(税込)

        全然ちがう!うまい!

      • ☆ペリエ

        800円(税込)

        南フランスの天然炭酸水、細かい泡が特徴。お好みでライムを。

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        ☆ペリエ

        800円(税込)

        南フランスの天然炭酸水、細かい泡が特徴。お好みでライムを。

      • ☆コンブチャ

        700円(税込)

        紅茶きのこで発酵させた、酸味のあるお茶。

        1/10

        ☆コンブチャ

        700円(税込)

        紅茶きのこで発酵させた、酸味のあるお茶。

      • ☆自家製-アイスレモネード、レモネードスカッシュ

        700円(税込)

        広島中原観光農園さんのオーガニックレモンで作りました。

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        ☆自家製-アイスレモネード、レモネードスカッシュ

        700円(税込)

        広島中原観光農園さんのオーガニックレモンで作りました。

      • ☆自家製-スパイスジンジャーエール

        700円(税込)

        国産生姜を皮ごと使って作りました。

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        ☆自家製-スパイスジンジャーエール

        700円(税込)

        国産生姜を皮ごと使って作りました。

      • ☆鹿児島ゆずスカッシュ、ゆずジュース

        700円(税込)

        1/10

        ☆鹿児島ゆずスカッシュ、ゆずジュース

        700円(税込)

      • ☆ポンジュース

        600円(税込)

        1/10

        ☆ポンジュース

        600円(税込)

      • ☆青森りんごジュース

        600円(税込)

        ストレートのおいしいりんごジュース

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        ☆青森りんごジュース

        600円(税込)

        ストレートのおいしいりんごジュース

    • Bottle Wine

      • ジュリアン・ピロン マルサンヌ/ルーサンヌ ル・ブリュイ・デ・ヴァーク (波の音) 2021 ボトル

        5,500円(税込)

        【白ワイン】グラス:900円(税込) フランス,ローヌ渓谷 [80%マルサンヌ、20%ルーサンヌ] メロン・フェンネル・白桃といった美しくピュアなフレーバーに、香しい花のアロマがフィニッシュにかけて立ち上り、仄かな苦みのおかげで非常にフレッシュな味わいが広がります。

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        ジュリアン・ピロン マルサンヌ/ルーサンヌ ル・ブリュイ・デ・ヴァーク (波の音) 2021 ボトル

        5,500円(税込)

        【白ワイン】グラス:900円(税込) フランス,ローヌ渓谷 [80%マルサンヌ、20%ルーサンヌ] メロン・フェンネル・白桃といった美しくピュアなフレーバーに、香しい花のアロマがフィニッシュにかけて立ち上り、仄かな苦みのおかげで非常にフレッシュな味わいが広がります。

      • ドメーヌ・レ・ゾンディーヌ IGP・ヴォークリューズ・ブラン 2021 ボトル

        6,000円(税込)

        【白ワイン】フランス,ローヌ渓谷 [クレレット、グルナッシュ・ブラン、ロール] フレッシュでライムの花のアロマに、アプリコットや菩薩樹、繊細なレモンのフレーバーがある。香りと同様に、ほのかなレモンの香り、アプリコットや菩薩樹など優しく寛大、グルメな味わい。

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        ドメーヌ・レ・ゾンディーヌ IGP・ヴォークリューズ・ブラン 2021 ボトル

        6,000円(税込)

        【白ワイン】フランス,ローヌ渓谷 [クレレット、グルナッシュ・ブラン、ロール] フレッシュでライムの花のアロマに、アプリコットや菩薩樹、繊細なレモンのフレーバーがある。香りと同様に、ほのかなレモンの香り、アプリコットや菩薩樹など優しく寛大、グルメな味わい。

      • メゾン・ヴァントナック シャン・ド・ロルム・コロンバール ロール 2022 ボトル

        5,500円(税込)

        【白ワイン】ラングドッグ [コロンバール、ロール] パイナップルやグレープフルーツ、蜂蜜のニュアンスが感じられる。フレッシュでダイナミック、フルーティーな味わい。ダイナミックでフルーティーな後味、ミネラルのフィニッシュ。ステンレスタンク、上質な澱とともに3ヶ月熟成

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        メゾン・ヴァントナック シャン・ド・ロルム・コロンバール ロール 2022 ボトル

        5,500円(税込)

        【白ワイン】ラングドッグ [コロンバール、ロール] パイナップルやグレープフルーツ、蜂蜜のニュアンスが感じられる。フレッシュでダイナミック、フルーティーな味わい。ダイナミックでフルーティーな後味、ミネラルのフィニッシュ。ステンレスタンク、上質な澱とともに3ヶ月熟成

      • ルラ・ベルジュリ・ブラン 2022 ボトル

        5,000円(税込)

        【白ワイン/シェフのオススメ!!】ローヌ渓谷 [マルサネ40%、ルーサンヌ30%、ヴァルマンティーノ20%、ヴィオニエ10%] 洋ナシやアプリコットといったフルーツと白い花の香り。口に含むとアタックはまろやかだが、フィニッシュにミネラリティが感じられる。

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        ルラ・ベルジュリ・ブラン 2022 ボトル

        5,000円(税込)

        【白ワイン/シェフのオススメ!!】ローヌ渓谷 [マルサネ40%、ルーサンヌ30%、ヴァルマンティーノ20%、ヴィオニエ10%] 洋ナシやアプリコットといったフルーツと白い花の香り。口に含むとアタックはまろやかだが、フィニッシュにミネラリティが感じられる。

      • ドメーヌ・ド・ラ・ソリチュード コート・デュ・ローヌ・ブラン 2022 ボトル

        6,000円(税込)

        【白ワイン】[ヴィオニエ60%、グルナッシュ・ブラン20%、ルーサンヌ20%] 柑橘類とアプリコットの香り、まろやかな味わい、フレッシュで風味豊かな後口。

        1/10

        ドメーヌ・ド・ラ・ソリチュード コート・デュ・ローヌ・ブラン 2022 ボトル

        6,000円(税込)

        【白ワイン】[ヴィオニエ60%、グルナッシュ・ブラン20%、ルーサンヌ20%] 柑橘類とアプリコットの香り、まろやかな味わい、フレッシュで風味豊かな後口。

      • ドメーヌ・モンローズ ロール 2022 ボトル

        5,000円(税込)

        【白ワイン】グラス:900円(税込) [ロール] 桃や柑橘類、ほのかなスパイスのアロマを持つワインです。酸味と果実味のバランスが絶妙な、エレガントでフルーティーなワインです。

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        ドメーヌ・モンローズ ロール 2022 ボトル

        5,000円(税込)

        【白ワイン】グラス:900円(税込) [ロール] 桃や柑橘類、ほのかなスパイスのアロマを持つワインです。酸味と果実味のバランスが絶妙な、エレガントでフルーティーなワインです。

      • サン・ダミアン コート・デュ・ローヌ・ブラン 2022 ボトル

        5,500円(税込)

        【白ワイン】[クレレット、グルナッシュ・ブラン、ヴィオニエ] 白桃や柑橘類の華やか香り、フルボディですが、程よい酸味、かすかな苦みもあり、心地よい味わい。かすかなミネラル感、果実味、ほんの少しの空気とともにフレッシュなハーブとほのかなアーモンド香、第一印象にあった柑橘系の香りをより引き立てます。

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        サン・ダミアン コート・デュ・ローヌ・ブラン 2022 ボトル

        5,500円(税込)

        【白ワイン】[クレレット、グルナッシュ・ブラン、ヴィオニエ] 白桃や柑橘類の華やか香り、フルボディですが、程よい酸味、かすかな苦みもあり、心地よい味わい。かすかなミネラル感、果実味、ほんの少しの空気とともにフレッシュなハーブとほのかなアーモンド香、第一印象にあった柑橘系の香りをより引き立てます。

      • オリヴィエ・コスト オレンジ・スター 2022 ボトル

        6,000円(税込)

        【オレンジワイン】グラス:1000円(税込) 古代へのオマージュを込めたオレンジ色のワインです。赤ワインと同じ方法で醸造された白ワインで、プレスする前に7日間ブドウを浸漬します。豊かなアロマと上質なタンニンが特徴で、食前酒からお食事まで幅広くお付き合いいただけるワインです。[マスカット・プティ・グラン90%、グルナッシュ・グリ10%]

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        オリヴィエ・コスト オレンジ・スター 2022 ボトル

        6,000円(税込)

        【オレンジワイン】グラス:1000円(税込) 古代へのオマージュを込めたオレンジ色のワインです。赤ワインと同じ方法で醸造された白ワインで、プレスする前に7日間ブドウを浸漬します。豊かなアロマと上質なタンニンが特徴で、食前酒からお食事まで幅広くお付き合いいただけるワインです。[マスカット・プティ・グラン90%、グルナッシュ・グリ10%]

      • フレンチ・タッチ メソッド・トラディショナル NV ボトル

        5,000円(税込)

        【ハウスワイン】グラス:800円(税込) ”フランスの庭園”と呼ばれるロワール地方で造られる美味しいスパークリングです。[シャルドネ、コロンバール、フォル・ブランシュ] 淡い黄金色。フレッシュで、白桃や洋梨などの白果実のアロマ、蜂蜜の香りを感じさせる。きめ細やかな泡、味わいはシルキーでしなやか、バランスが良い。

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        フレンチ・タッチ メソッド・トラディショナル NV ボトル

        5,000円(税込)

        【ハウスワイン】グラス:800円(税込) ”フランスの庭園”と呼ばれるロワール地方で造られる美味しいスパークリングです。[シャルドネ、コロンバール、フォル・ブランシュ] 淡い黄金色。フレッシュで、白桃や洋梨などの白果実のアロマ、蜂蜜の香りを感じさせる。きめ細やかな泡、味わいはシルキーでしなやか、バランスが良い。

      • フレンチ・タッチ 白 2021 ボトル

        4,000円(税込)

        【ハウスワイン】グラス:700円(税込) ラングドッグ [80%シャルドネ、20%ヴェルメンティーノ] 花、黄色い柑橘系果物の爽やかな香り。フレッシュなアタックで豊かな味わい。凛とした印象。

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        フレンチ・タッチ 白 2021 ボトル

        4,000円(税込)

        【ハウスワイン】グラス:700円(税込) ラングドッグ [80%シャルドネ、20%ヴェルメンティーノ] 花、黄色い柑橘系果物の爽やかな香り。フレッシュなアタックで豊かな味わい。凛とした印象。

      • フレンチ・タッチ ロゼ 2021 ボトル

        4,000円(税込)

        【ハウスワイン】グラス:700円(税込) ラングドッグ [グルナッシュ60%、サンソー20%、シラー20%] 繊細で豊な香り、アプリコット。味わい:洗練されエレガント、余韻が長く、複雑なアロマが感じられます。

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        フレンチ・タッチ ロゼ 2021 ボトル

        4,000円(税込)

        【ハウスワイン】グラス:700円(税込) ラングドッグ [グルナッシュ60%、サンソー20%、シラー20%] 繊細で豊な香り、アプリコット。味わい:洗練されエレガント、余韻が長く、複雑なアロマが感じられます。

      • フレンチ・タッチ 赤 2019 ボトル

        4,000円(税込)

        【ハウスワイン】グラス:700円(税込) ラングドッグ [50%メルロー、25%シラー、25%グルナッシュ] 美しい赤紫色。小さな赤果実と黒い果実の豊潤なアロマ。フレッシュでストレート、心地良い味わい。豊かなアロマが長く持続します。

        1/10

        フレンチ・タッチ 赤 2019 ボトル

        4,000円(税込)

        【ハウスワイン】グラス:700円(税込) ラングドッグ [50%メルロー、25%シラー、25%グルナッシュ] 美しい赤紫色。小さな赤果実と黒い果実の豊潤なアロマ。フレッシュでストレート、心地良い味わい。豊かなアロマが長く持続します。

      • ラ・シャペル・ド・ヴェスぺイユ 2018 ボトル

        5,000円(税込)

        【赤ワイン】[カヴェルネ・ソーヴィニヨン、シラー] ブルーベリー、エルダーベリー、メントール、チェリーなどの華やかで芳しい香りがグラスいっぱいに広がります。口に含むと、ジューシーで豊かな熟した果実の味わい。スパイシーで、ボリューム感のあるワインです。

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        ラ・シャペル・ド・ヴェスぺイユ 2018 ボトル

        5,000円(税込)

        【赤ワイン】[カヴェルネ・ソーヴィニヨン、シラー] ブルーベリー、エルダーベリー、メントール、チェリーなどの華やかで芳しい香りがグラスいっぱいに広がります。口に含むと、ジューシーで豊かな熟した果実の味わい。スパイシーで、ボリューム感のあるワインです。

      • ドメーヌ・ド・ラ・ソリチュード コート・デュ・ローヌ・レゼルヴ 2021 ボトル

        6,000円(税込)

        【赤ワイン】グラス:1000円(税込) [グルナッシュ40%、シラー35%、カリニャン15%、ムールヴェードル10%] 2021年ヴィンテージは黒果実、ガリーグ、スパイスの繊細な香り。タンニンの上質感、非常に繊細さがあり、グルマンドな(食通な人が好む)味わい。華やかでありながら、丸みを帯びた仕上がりはあなたを魅了します。

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        ドメーヌ・ド・ラ・ソリチュード コート・デュ・ローヌ・レゼルヴ 2021 ボトル

        6,000円(税込)

        【赤ワイン】グラス:1000円(税込) [グルナッシュ40%、シラー35%、カリニャン15%、ムールヴェードル10%] 2021年ヴィンテージは黒果実、ガリーグ、スパイスの繊細な香り。タンニンの上質感、非常に繊細さがあり、グルマンドな(食通な人が好む)味わい。華やかでありながら、丸みを帯びた仕上がりはあなたを魅了します。

      • テール・デ・ド・スールス アムレット・ルージュ 2019 ボトル

        5,500円(税込)

        【赤ワイン】グラス:900円(税込) フランス,ラングドッグ [カヴェルネ・ソーヴィニヨン、サンソー、グルナッシュ、メルロー、シラー] 紫がかった反射のある綺麗なルビーレッド色。フルーティーで複雑な香り。ブルーベリーやブラックチェリー、天草やオレガノ、タイム、ガリーグの香り。口に含むとシルキーなタンニンと心地よい余韻が楽しめる。新鮮なフランボワーズ、フレッシュな野生のハーブ、微かにミントとバニラも感じられる

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        テール・デ・ド・スールス アムレット・ルージュ 2019 ボトル

        5,500円(税込)

        【赤ワイン】グラス:900円(税込) フランス,ラングドッグ [カヴェルネ・ソーヴィニヨン、サンソー、グルナッシュ、メルロー、シラー] 紫がかった反射のある綺麗なルビーレッド色。フルーティーで複雑な香り。ブルーベリーやブラックチェリー、天草やオレガノ、タイム、ガリーグの香り。口に含むとシルキーなタンニンと心地よい余韻が楽しめる。新鮮なフランボワーズ、フレッシュな野生のハーブ、微かにミントとバニラも感じられる

      • ドメーヌ・ド・レヴェシェ ブルゴーニュ・ルージュ・コート・シャロネーズ 2021 ボトル

        6,600円(税込)

        【赤ワイン/ブルゴーニュのピノ・ノワール!!】フランス,ブルゴーニュ [ピノ・ノワール100%] 赤い果実やラズベリーの香りと、丸みのある口当たりが非常にバランスのよいワインです。シルキーなタンニンと調和したウッディな味わい。

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        ドメーヌ・ド・レヴェシェ ブルゴーニュ・ルージュ・コート・シャロネーズ 2021 ボトル

        6,600円(税込)

        【赤ワイン/ブルゴーニュのピノ・ノワール!!】フランス,ブルゴーニュ [ピノ・ノワール100%] 赤い果実やラズベリーの香りと、丸みのある口当たりが非常にバランスのよいワインです。シルキーなタンニンと調和したウッディな味わい。

      • シャトー・ラグランジュ 2013 ボトル

        8,000円(税込)

        【赤ワイン】フランス,ボルドー地方,サン・ジュリアン村 [カベルネ・ソーヴィニヨン75%、メルロー21%、プティ・ヴェルド4%] 新樽率60%で18~20ヶ月間樽熟成を行います。美しい果実味と豊かで溶け込んだタンニンがあり、芳醇で長い余韻が感じられる、長期熟成タイプのワインです。深みのある色調で、黒系果実やスパイスに程よい樽の香りが優美に溶け込みます。2013年はしなやかさを備えたエレガントなヴィンテージです。

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        シャトー・ラグランジュ 2013 ボトル

        8,000円(税込)

        【赤ワイン】フランス,ボルドー地方,サン・ジュリアン村 [カベルネ・ソーヴィニヨン75%、メルロー21%、プティ・ヴェルド4%] 新樽率60%で18~20ヶ月間樽熟成を行います。美しい果実味と豊かで溶け込んだタンニンがあり、芳醇で長い余韻が感じられる、長期熟成タイプのワインです。深みのある色調で、黒系果実やスパイスに程よい樽の香りが優美に溶け込みます。2013年はしなやかさを備えたエレガントなヴィンテージです。

      • シャトー・デ・ザドゥーズ ル・ティグル 2019 ボトル

        5,500円(税込)

        【赤ワイン】[35%カリニャン、35%グルナッシュ・ノワール、30%シラー] 濃いルビーのような赤い色合い。カシスやフランボワーズのアロマにスパイスや胡椒のニュアンス。新鮮なフルーツの味わいとまろやかな口当たりで、バランスの取れた美しいストラクチャーが感じられます。

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        シャトー・デ・ザドゥーズ ル・ティグル 2019 ボトル

        5,500円(税込)

        【赤ワイン】[35%カリニャン、35%グルナッシュ・ノワール、30%シラー] 濃いルビーのような赤い色合い。カシスやフランボワーズのアロマにスパイスや胡椒のニュアンス。新鮮なフルーツの味わいとまろやかな口当たりで、バランスの取れた美しいストラクチャーが感じられます。

      • ドメーヌ・モンローズ イジェペ・ドック ルージュ 2021 ボトル

        5,000円(税込)

        【赤ワイン】[シラー60%、カベルネ・ソーヴィニヨン40%] ガーネットカラーで紫色のリフレクト。カシスとカカオの香り。まろやかで軽快な口当たり。

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        ドメーヌ・モンローズ イジェペ・ドック ルージュ 2021 ボトル

        5,000円(税込)

        【赤ワイン】[シラー60%、カベルネ・ソーヴィニヨン40%] ガーネットカラーで紫色のリフレクト。カシスとカカオの香り。まろやかで軽快な口当たり。

    備考

    その他、メニュー表には無いボトルワインもございます。詳細はスタッフまでご確認ください。
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    野菜とワインを楽しむフレンチ店 chez f. (シェ エフ)

    やさいとわいんをたのしむふれんちてん しぇえふ

    • 住所
      東京都豊島区巣鴨3丁目4-11 エクセルハイツ
    • アクセス
      JR山手線巣鴨駅 徒歩7分
    • 電話
      03-3940-4787
    • 営業時間
      火~日、祝日: 11:30~14:30 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00) 17:30~22:00 (料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 21:00)
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